Parrilla Abierta, los mejores equipos para tu cocina | Josper

Parrilla Abierta

Los equipos de parrilla abierta Josper

Los equipos de parrilla abierta Josper, todos desarrollados bajo el mismo sello de calidad tecnológica Josper, han sido diseñados para cocinar cualquier plato de la cocina mundial de vanguardia de la forma más tradicional. La línea de equipos para asadores abiertos, ya sean combos, asadores robatag, asadores vascos o mangales, son alimentados con carbón de la más alta calidad.

El equipamiento de Josper es muy versátil y productivo, inspirado en las culturas culinarias tradicionales de la parrilla gastronómica internacional, como la Parrilla Vasca Josper, ideal para asar carnes, verduras, pescados, etc., creadoade la forma más tradicional en el norte de España. El Mangal Josper, diseñado y desarrollado como equipo multifuncional siguiendo la tradición culinaria de Oriente Medio o la Robatagrill Josper para cocinar los platos más actuales al estilo robatayaki frente al comensal.

Los equipos de carbón en las cocinas profesionales son cada día más imprescindibles, incluso las parrillas abiertas dotadas de la última tecnología en parrillas. Josper, dominando la parrilla desde 1969.

Parrilla Abierta Josper, Showcooking entre brasas

Las posibilidades de la parrilla abierta Josper

Los equipos para cocinar a la brasa son cada día más imprescindibles en las cocinas profesionales, y las parrillas abiertas de Josper tienen la última tecnología. Descubre más sobre el mundo de la parrilla abierta en nuestras entradas Parrilla abierta, el showcooking entre brasas, donde damos un repaso a este tipo de preparación de los alimentos tan tradicional y Parrilla abierta, cómo cocinar pescados y mariscos, en el que damos tips sobre la cocina a la brasa en parrilla abierta. Josper, dominando la brasa desde 1969.

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