Horno Brasa Josper Clase A HJA-50 Grande | JOSPER Hornos Brasa
Llisa Negra, Valencia

Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175 Large

Nuestro horno ganador

XII Concurso Nacional de Parrilla en San Sebastián Gastronomika 2021

Technology applied to the grill, mastery of the grill and guaranteed quality.

Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones. Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero. Registros superior e inferior rediseñados y modernizados, facilitando la circulación del aire así como la limpieza de ambos. Área superior de templado optimizada, permitiendo la customización y cierre incluyendo diferentes accesorios en su interior.

La configuración del HJA-PLUS permite la selección de mesas auxiliares opcionales, así como cajones y armario superior atemperador según las necesidades del usuario.Ver diferentes opciones de color de puertas, cajones y armario atemperador en nuestro catálogo.

Horno Brasa Josper HJA-PLUS-L175, el horno más grande de Josper, recomendado para unos 175 comensales, el tiempo de encendido de ± 40 minutos, consumo diario de carbón de 16 a 20 kg, autonomía por carga de 9 horas. Producción por hora de 110 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.

Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175 Large

Nuestro horno ganador

XII Concurso Nacional de Parrilla en San Sebastián Gastronomika 2021

Technology applied to the grill, mastery of the grill and guaranteed quality.

Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones. Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero. Registros superior e inferior rediseñados y modernizados, facilitando la circulación del aire así como la limpieza de ambos. Área superior de templado optimizada, permitiendo la customización y cierre incluyendo diferentes accesorios en su interior.

La configuración del HJA-PLUS permite la selección de mesas auxiliares opcionales, así como cajones y armario superior atemperador según las necesidades del usuario.Ver diferentes opciones de color de puertas, cajones y armario atemperador en nuestro catálogo.

Horno Brasa Josper HJA-PLUS-L175, el horno más grande de Josper, recomendado para unos 175 comensales, el tiempo de encendido de ± 40 minutos, consumo diario de carbón de 16 a 20 kg, autonomía por carga de 9 horas. Producción por hora de 110 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.

Opciones de color

ZU - AZUL

BL - BLANCA

NC - NEGRO

M - MARRÓN

IN - INOX

VC - BURDEOS

VR - VERDE

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

Detalles

HJA-PLUS-L175
sobre-mostrador
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales

Altura de instalación recomendada: 50-55 cm
HJA-PLUS-L175-T
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales
HJA-PLUS-L175-TD
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales
HJA-PLUS-L175-HC
sobre-mostrador
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales

Altura de instalación recomendada: 50-55 cm


HJA-PLUS-L175-HCT
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales
HJA-PLUS-L175-HCTD
Horno: 104*117*104 cm
Parrilla: 76*76 cm
+- 175 comensales
Llisa Negra, Valencia
HJA-50
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Llisa Negra, Valencia
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