Almejas vivas a la brasa Josper

Almejas vivas a la brasa, con Josper

Hoy os traemos una receta perfecta: almejas vivas a la brasa, ¡para chuparse los dedos! Solo hay que seguir los siguientes pasos y el plato saldrá a la perfección:

-Pondremos una bandeja Josper con un chorro de aceite a calentar en el horno.

-Agregamos varias láminas de ajo y una guindilla.

-Al cabo de un minuto, incorporamos las almejas.

-Lo freímos todo junto, hasta que las almejas estén abiertas.

¿Cómo lo servimos? Pues por ejemplo, con un poco de perejil picado… Y ¡listo! Un plato fácil, rápido, limpio y sabrosísimo; todo sabe mejor cuando se prepara en un horno Josper.

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