Noi di Josper abbiamo accolto la tradizione culinaria mediorientale e ad essa abbiamo applicato la più moderna tecnologia per creare il Mangal Josper, una griglia aperta a carbone di legna per cuocere utilizzando lo stile Mangal. Il Mangal di Josper è una griglia aperta multifunzionale grazie a tre fattori chiave: un’area di grigliatura più ampia, quattro livelli di brasatura e un set di accessori che permettono tutti i tipi di applicazioni gastronomiche.
