MDV – 藤木 Josper 木炭

这是一种原产地为 Ribera del Duero(西班牙)的藤木。在其生长过程中,藤会使其根部不断下探,以此从根部吸收泥土的风味,从而将藤木转化为一种绝佳的增香工具。虽然藤木的预热时间较短,但它仍具有很强的调味和增香能力。它是非常适合用于各种食材和烤架。

认证质量:Josper® 提供的所有基于森林的产品都具有相应的质量封条,以保证所使用资源的可持续性以及对生态系统和生物多样性的维护。我们以 PEFC® 和 REACH 认证为准绳,并遵循最佳做法的标准,从而保证通过可持续资源生产我们的木炭,并寻求为子孙后代保护健康的环境。

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