Josper Rotisseries

烤肉店或烤肉店是使用剑的古老和中世纪烘烤技术，非常适合于大块肉，家禽甚至鱼类或水果。这是最原始的技术，产品与烤架（热源）之间没有障碍。褐变更加明显，并且在剑上的碎片排列使产品沐浴在其自身的汁液中。用木材赋予味道和香气的游戏，除了其强烈的视觉效果外，范围更广。

从技术上讲，Josper烧烤架配备了防火花和防颗粒安全系统。外部热量的排放已通过隔热材料和位于煤燃烧护罩周围的耐火墙进行控制。在生产过程中，像所有Josper设备一样，使用了为Josper创建的最佳钢合金。