乔斯珀巴斯克烤架

Josper Basque烧烤炉是传统的开放式烧烤炉，因其多功能性和生产水平而具有很高的价值。在设计和建造过程中，Josper得到了Asador Etxebarri（西班牙比斯开，阿特桑多）的拥有者兼厨师Bittor Arginzoniz的建议，Asador是世界上最古老的烹饪技术-asado的革命者。

Etxebarri在全球范围内是美食烧烤的绝对参考，根据“世界50佳”，今天是世界第三大餐厅。因此，他对炖技术的掌握和创新对于整个Josper Basque Grills系列的创作至关重要。