Мангал Josper MGJ-132

Мангал Josper MGJ-132 — открытый гриль на древесном угле для приготовления пищи на мангале. Площадь решеток составляет 1235 x 490 мм (x4 уровня), время розжига около 20 минут и температурный режим 250 °C. Ежедневное потребление древесного угля в среднем от 22 до 24 кг.
Включенные аксессуары: 3 стойки для темперирования, 1 металлическая стойка, 16 противней GN 1/9 и щипцы.

На каждом из четырех уровней тушения два регулируемых ригеля для решеток позволяют выполнять несколько вариантов приготовления, начиная от прямого приготовления на углях, тушение с использованием шампуров, сковородок, гастроёмкостей Josper и даже на решетках, а также копчение на самом высоком уровне. Первый и нижний уровни используются для тушения и быстрого запекания, второй и третий — для медленной готовки, а четвертый — для разогрева и поддержания пищи в тепле. С помощью мангала Josper вы можете готовить на углях различные куски мяса, такие как стейки, гамбургер, кебаб, шашлык, куриные грудки или крылышки, а также самые различные овощи.

Прокрутить вверх
Josper

NEW JOSPER CASA SERIES

The Josper from the most demanding kitchens, now also at CASA

All the experience, technology, strength, and quality of the best professional Josper—now in a unit designed exclusively to master charcoal cooking at home.