O carvão de marabu possui excelentes qualidades caloríficas, não produz faíscas e a sua queima é lenta em comparação com os carvões de madeiras mais macias e semimacias. A sua cor é uniforme e tem uma morfologia cilíndrica característica que faz com que este carvão emita um som metálico. A combustão deste carvão é lenta, pelo que é especialmente recomendado para grelhadores abertos (Grelhadores Bascos Josper, Robatagrills e Fornos a Carvão Josper). Graças ao sabor suave, é adequado para peixe de carne branca e vegetais.

Qualidade certificada: Todos os produtos de origem florestal disponibilizados pela Josper® têm os selos de qualidade correspondentes que garantem a sustentabilidade dos recursos utilizados, bem como a preservação dos ecossistemas e da biodiversidade. Ao aderirmos às certificações PEFC® e REACH, cumprimos as normas de melhores práticas garantindo que o nosso carvão foi produzido através de fontes sustentáveis e promovendo a proteção de ambientes saudáveis para as futuras gerações.