De Josper individuele baskische grill PVJ-076-1 heeft en grillzone van 760 x 600 mm en een verticaal grillrooster van 290 mm. Het opwarmen duurt circa 20 minuten en hij heeft een grilltemperatuur van 250 °C met een dagelijks houtskoolverbruik van gemiddeld 18 tot 20 kg. Meegeleverde accessoires: tang en pook.

De kenmerken die van de Josper baskische grill een opzienbarend product in onze branche maakt, zijn:

• Hydraulisch hoogteregelingssysteem, waardoor de grill soepel en voortdurend op verschillende hoogtes kan worden gezet.
• Gegarandeerd maximale thermische isolatie door een ventilatiesysteem met meerdere kamers.
• Beschermende barrière aan de binnenkant door minerale isolatie.
• Natuurlijke, niet geforceerde stroom convectiewarmte, waardoor warmteoverdracht wordt beperkt en daardoor de warmteoverdracht naar buiten wordt verminderd. Hierdoor wordt het gebruik vereenvoudigd.

Tijdens het productieproces van de baskische grill hebben we gebruik gemaakt van de beste high-tech staallegeringen die voor en door Josper zijn ontworpen. Bovendien zijn ze uitgevoerd met de meest geavanceerde ontwerptechnieken in de bouw van traditionele grills.