Josper carbone

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Carbone premium e ad alte prestazioni per il settore della ristorazione.

Maggiore produzione per carico. Più servizi con lo stesso carbone.

Ottimizza i consumi. Servizio ininterrotto.

Controllo totale del fuoco in ogni servizio.

Coerenza in ogni servizio. Nessuna variazione. Nessuna sorpresa.

Risultati gastronomici superiori.

Il sapore che fa la differenza.

Avvio rapido. Servizio senza attese.

Flessibilità per il ritmo di qualsiasi cucina professionale.

Carbone di legno naturale locale e gestito in maniera responsabile

Dall'estirpazione della foresta, alla selezione dei germogli e alla potatura sanitaria.

Addomestica il fuoco a tuo piacimento.

Bricchetti, binchotan, marabu, leccio, quebracho, eucalipto... scegli il carbone perfetto per la tua cucina.

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Fornitura professionale di carbone Josper.
Il modo migliore per grigliare è con la migliore carbonella.

  • Carbone per uso professionale
  • Gestione sostenibile delle risorse naturali
  • Alto potere calorifico e lunga durata

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Tutto inizia dalla brace.

Fai in modo che ogni servizio funzioni.

Certificazioni

ISO JOSPER – ISO 9001 è una norma per i sistemi di gestione della qualità (SGQ) incentrata su tutti gli elementi di gestione della qualità che un’azienda deve possedere per avere un sistema efficiente che consenta di gestire e migliorare i prodotti e i servizi.

FSC® – C144044 – Il Forest Stewardship Council, meglio noto con l’acronimo inglese FSC, è un’organizzazione non governativa per la certificazione e l’accreditamento con sede a Bonn, in Germania. … La certificazione FSC è impiegata per dare prova della gestione responsabile delle foreste.

PEFC® – PEFC/14-38-00267 – Iniziativa per la certificazione del legno proveniente dal settore forestale privato europeo che offre un marchio collettivo (il logo PEFC) con cui si garantisce che il prodotto forestale deriva da silvicolture gestite con criteri responsabili.

REACH – 01-2119560590-41-0154 – REACH è un regolamento dell’Unione Europea adottato al fine di migliorare la tutela della salute umana e dell’ambiente dai rischi che i prodotti chimici possono presentare, incentivando al contempo la competitività tra le industrie chimiche dell’UE.

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Qualità Josper ®

Utilizziamo le migliori leghe d’acciaio ad alta tecnologia prodotte da e per Josper nel processo di fabbricazione. Per questo siamo in grado di garantire che in nostri prodotti funzionino continuamente ad una temperatura media tra 300° (572°F) e 350° (662°F).

La nostra qualità si manifesta nei sigilli di qualità (CE, UL, NSF, GOST, TR…) e in conformità con le più rigorose norme internazionali in materia di sicurezza, salute e ambiente.

L’attività che JOSPER®, S.A.U. ritiene conforme alla qualità richiesta dallo standard internazionale ISO 9001: 2015 è:

Diseño, Ensamblaje, Comercialización, Puesta en Marcha y Asistencia Técnica de hornos de brasa. Comercialización de carbón vegetal y pastillas de combustión. Comercialización de productos y accesorios de menaje para hornos.

La Dichiarazione sulla politica comprende le seguenti linee guida:

politica-6Ed-es2

L’amministrazione rende accessibile la presente politica e la mette a disposizione dei suoi clienti, di tutti i suoi dipendenti, fornitori e parti interessante.

La presente Politica viene aggiornata con revisioni periodiche che coincidono con le revisioni amministrative del sistema al fine di considerare variazioni delle condizioni dell’ambiente e delle informazioni ricevute. In tal senso, l’amministrazione fornisce e fornirà tutte le risorse umane, tecniche ed economiche necessarie a conseguire gli scopi e gli obiettivi stabiliti periodicamente.

Bakri Bouchi
Director General

Pagamento online

Disponemos de los siguientes medios de pago: Visa, Visa Electron, MasterCard y Maestro. Para otros métodos de pago, póngase en contacto con Atención al Cliente de Josper.

Para más información:
+34 937 671 516
josper@josper.es

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Grigliare alla brace è il nostro modo di vivere

Grigliare alla brace è il nostro modo di vivere

Disponemos de una red de distribuidores autorizados y chefs consultores por todo el mundo.

Josper produce la base dello stesso prodotto da oltre 50 anni, unendo la tradizione e la conoscenza degli artigiani locali con le più innovative tecnologie di progettazione e produzione, per ottenere un prodotto unico sul mercato.

Siamo attualmente presenti in oltre 120 paesi in 5 continenti e abbiamo una rete di distributori autorizzati che garantiscono la qualità del nostro prodotto in tutto il mondo.

Per conoscere il distributore Josper autorizzato nella tua zona, compila il modulo sottostante e risponderemo alla tua domanda a breve.

In ottemperanza alle disposizioni della Legge spagnola 34/2002 dell’11 luglio in materia di Servizi della società dell’informazione e del commercio elettronico (LSSICE), sono di seguito elencati i dati di informazione generale relativi a questo sito:

Titolare: JOSPER, S.A.U
A08277535
Indirizzo: c/ Gutenberg, 11 – PINEDA DE MAR (08397) – Spagna
Email:josper@jospergrill.com
Telefono: +34 937671516
Sito web: www.josper.es
Attività: Fabbricazione, assemblaggio e commercializzazione di forni-griglie industriali e domestici nonché macchinari, utensili, articoli e tutti i tipi di prodotti per l’industria di ristorazione, decorazione, arredo e utensili in generale, i suoi componenti e accessori.

Proprietà intellettuale e industriale

Tutti i contenuti nonché nomi, marchi e banche dati accessibili dal sito web www.josper.es costituiscono proprietà di JOSPER, S.A.U e sono soggetti ai diritti in materia di proprietà intellettuale e industriale dell’azienda e di terzi titolari degli stessi.

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Protezione dati

In ottemperanza alle disposizioni della Legge spagnola 34/2002 dell’11 luglio in materia di Servizi della società dell’informazione e del commercio elettronico, alla Legge organica 15/1999 del 13 dicembre in materia di Protezione dei dati personali e ai suoi regolamenti di attuazione, con la presente il RAPPRESENTANTE LEGALE DEL SITO WEB informa l’utente che i dati di carattere personali forniti per mezzo dei moduli di contatto saranno inseriti in una banca dati con misure di sicurezza stabilite dalla legge e non saranno trasferiti o condivisi con aziende o organizzazioni al di fuori di JOSPER, S.A.U. senza previa espressa autorizzazione; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la gestione del servizio richiesto e/o per fornire informazioni in relazione a prodotti, attività e servizi di JOSPER, S.A.U.

Igualmente les informamos que podrá ejercer los derechos de acceso, cancelación, rectificación y oposición dirigiendo un escrito a JOSPER, S.A.U., calle Gutenberg, 11, 08397-Pineda de Mar, o bien un correo electrónico a la dirección josper@jospergrill.com.

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JOSPER, S.A.U. declina qualsiasi responsabilità in relazione a decisioni prese dall’utente del sito web a seguito delle informazioni qui contenute, nello specifico in relazione alle caratteristiche tecniche dei prodotti.

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Durata e modifiche

JOSPER, S.A.U. ha il diritto di modificare unilateralmente, in toto o in parte, i termini e le condizioni qui riportate. Qualsiasi variazione apparirà nella stessa forma con cui appare nella presente avvertenza legale. Pertanto, la presente liberatoria avrà validità per tutto il tempo in cui esposta, fino ad una sua modificazione in toto o in parte da parte di JOSPER, S.A.U. JOSPER, S.A.U. ha il diritto di interrompere, sospendere o cancellare unilateralmente il funzionamento del presente sito web senza alcuna possibilità di indennizzo per l’utente. In caso di interruzione l’utente è tenuto a distruggere qualsiasi informazione in relazione a JOSPER, S.A.U. in suo possesso in qualsiasi formato, ottenuta per mezzo di comunicazioni individuali all’utente.

Diritto applicabile e giurisdizione

Le parti accettano di adire il Tribunale di Arenys de Mar nonché la legislazione nazionale e regionale autonoma appropriata in caso di controversie in relazione ai presenti termini di servizio.

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Si ha recibido un mensaje por error, le agradeceremos lo indique a josper@jospergrill.com y proceda a su eliminación.

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Certificazioni

ISO JOSPER  –  ISO 9001

È uno standard dei sistemi di gestione della qualità (SGQ) che si concentra su tutti gli elementi di gestione della qualità che un'organizzazione deve avere per avere un sistema efficace che le consenta di gestire e migliorare i propri prodotti e servizi.

Nel rispetto della Catena di Custodia

FSC® – BMC-COC-006734

Il Forest Stewardship Council®, meglio conosciuto con l'acronimo FSC®, è un'organizzazione non governativa di accreditamento e certificazione con sede a Bonn, in Germania. …La certificazione FSC® viene utilizzata anche per dimostrare la gestione sostenibile delle foreste.

PEFC – PEFC/14-38-00267-BMC

Iniziativa di certificazione del legno nata dal settore forestale privato europeo, che propone un marchio collettivo, il logo PEFC, che garantisce che il prodotto forestale proviene da foreste gestite con criteri di sostenibilità.

REACH – 01-2119560590-41-0154 – REACH

è un regolamento dell'Unione Europea, adottato con l'obiettivo di migliorare la protezione della salute umana e dell'ambiente contro i rischi che le sostanze chimiche possono presentare, migliorando al contempo la competitività dell'industria chimica dell'UE.

GARANZIA

La garanzia si applica solo all'acquirente originale e non è trasferibile. La garanzia non si applica e JOSPER non è responsabile per eventuali danni derivanti da uso improprio, abuso, mancanza di manutenzione ragionevole e necessaria, disastri naturali, animali e alterazione o manomissione dell'apparecchio, incidenti, ambienti ostili, incendi causati, installazione o funzionamento o installazione non conformi alle istruzioni contenute nel presente manuale o alle normative locali. In particolare, JOSPER non è responsabile del rispetto da parte del cliente delle specifiche normative tecniche locali e nazionali di volta in volta vigenti per l'installazione di cucine e soprattutto per gli impianti di aspirazione, ed è responsabilità del cliente garantire il corretto rispetto delle normative locali in ogni specifica caso.

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GEV y Josper, líder de la cocina al carbón en todo el mundo, se unen para ofrecer un servicio postventa aun mejor.

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Grigliare alla brace è il nostro modo di vivere

LA NOSTRA STORIA

Josper nasce nel 1969 dall’unione della tecnologia più all’avanguardia e della tradizione artigianale. Fondata da Pere Juli e Josep Armangué a Pineda de Mar, Barcellona, è diventata una leggenda nel mondo della gastronomia alla brace. Con i suoi oltre 40.000 clienti, Josper è il partner perfetto per gli chef più esigenti che vogliano raggiungere il massimo livello qualitativo di griglia su brace. Non abbiamo mai dimenticato le nostre radici familiari né tantomeno l’antica arte della cottura su brace; la nostra è brace del miglior legno.

SIAMO PRODUTTORI E SIAMO APPASSIONATI DI GASTRONOMIA

RIVOLUZIONARI

I rivoluzionari forni a brace Josper sono unici grazie alle esperte mani e all’amore per la tradizione dei nostri artigiani, alle leghe di acciaio e ai design più innovativi. Sono progettati tenendo a mente le esigenze di chef professionisti e del settore ricettivo. Ciò ci ha permesso di elevare ogni prodotto al suo massimo potenziale.

JOSPER E IL FUTURO: INNOVARE IN CONTINUAZIONE

Noi di Josper guardiamo sempre al futuro: la nuova generazione familiare, guidata da Sandra Juli e Manu Yebras, continua ad innovare con nuove macchine, nuovi metodi produttivi ed il dinamismo con cui ci siamo uniti al grande gruppo The Middleby Corporation. Una nuova spinta a crescere e a diffondere la cottura su brace in ogni angolo del pianeta fa di Josper il leader internazionale della griglia: è uno stile di vita e la nostra è un’autentica passione per la griglia.

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Josper Forni Brasa

RIVOLUZIONE GRILL

Da oltre 50 anni sviluppiamo attrezzature tecnologiche e innovative per la gastronomia ed il settore HoReCa. Tradizione e innovazione si fondono in una sola macchina nel design di questa griglia-forno e in una vasta gamma di attrezzi per perfezionare l’uso della griglia gastronomica. È una macchina fabbricata a partire da leghe di acciaio di alta tecnologia e componenti di altissima qualità. Una vera storia d’amore per la griglia.

MAESTRI DELLA GRIGLIA DAL 1969

CONIUGARE TRADIZIONE E TECNOLOGIA

La nostra storia è una garanzia della nostra esperienza: noi però non abbiamo mai perso lo spirito di innovazione. Ci impegniamo a coniugare la tecnologia più all’avanguardia con i metodi produttivi tradizionali. Siamo orgogliosi di essere artigiani dell’acciaio e non dimentichiamo mai il rispetto per la tradizione. Lealtà e impegno sono al centro di quello che facciamo.

SIAMO PRODUTTORI E SIAMO APPASSIONATI DI GASTRONOMIA

SCRUPOLOSI

PERFETTA REAZIONE DI MAILLARD

PRODUTTIVITÀ

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