Horno Brasa Josper Clase A HJA-50 Grande | JOSPER Hornos Brasa
Llisa Negra, Valencia

Four à braise Josper HJA-50 de grande taille de classe A

Le nouveau classe A comprend de meilleures caractéristiques : une porte à fermeture hydraulique, l’isolation thermique, une nouvelle surface de cuisson supérieure, une plus grande accessibilité, une conception plus compacte et un système facile à nettoyer. Ces derniers changements se traduisent par une augmentation exponentielle de la qualité et de la quantité de la nourriture et de la performance générale du four.

Le four à braise Josper HJA-50, le plus grand des fours Josper, recommandé pour environ 175 convives, le temps de chauffe est d’environ 40 minutes, la consommation journalière de charbon de bois est de 16 à 20 kg, la performance par chargement est de 9 heures. Production horaire moyenne de 110 kg et température de cuisson de 250 à 350 °C.

Four à braise Josper HJA-50 de grande taille de classe A

Le nouveau classe A comprend de meilleures caractéristiques : une porte à fermeture hydraulique, l’isolation thermique, une nouvelle surface de cuisson supérieure, une plus grande accessibilité, une conception plus compacte et un système facile à nettoyer. Ces derniers changements se traduisent par une augmentation exponentielle de la qualité et de la quantité de la nourriture et de la performance générale du four.

Le four à braise Josper HJA-50, le plus grand des fours Josper, recommandé pour environ 175 convives, le temps de chauffe est d’environ 40 minutes, la consommation journalière de charbon de bois est de 16 à 20 kg, la performance par chargement est de 9 heures. Production horaire moyenne de 110 kg et température de cuisson de 250 à 350 °C.

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Détails

HJA-50-M
Classe A
Four: 105x106x198 cm
Gril: 76×75 cm
± 175 convives
Hauteur recommandée: 50-55 cm
HJA-50-H
Classe A comptoir
Four:
Gril: 76×75 cm
± 175 convives
HJA-50-HC
Classe A armario atemperador
Four: 105x93x198 cm
Gril: 76×75 cm
± 175 convives
Llisa Negra, Valencia
HJA-50
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