Le charbon de bois de Marabú possède d’excellentes qualités chauffantes, ne produit pas d’étincelles et brûle longtemps par rapport à d’autres bois plus tendres et semi tendres. Sa couleur est uniforme et a la morphologie cylindrique caractéristique qui donne un son métallique. Son temps de chauffe est lent, c’est pourquoi il est spécialement recommandé pour les grils ouverts (Gril Basque Josper, Robatagril et four à charbon de bois Josper). Grâce à sa saveur douce, il convient pour les viandes blanches, les poissons et les légumes.

Qualité certifiée: Tous les produits forestiers proposés par Josper® portent les labels de qualité correspondants qui garantissent la durabilité des ressources utilisées, ainsi que le maintien des écosystèmes et de la diversité biologique. En respectant les certifications PEFC® et REACH, nous nous conformons aux normes des bonnes pratiques, en garantissant que notre charbon de bois a été produit à partir de sources durables et en veillant à la protection de l’environnement pour les générations à venir.