Meat & Fire Festival, segunda edición
Moll de la Fusta, Barcelona
Del 7 al 9 de junio 2024
Más de 30 parrilleros
17 Equipos Josper
Más de 5.000 KG de carbón & leña
3 días
Vive el Meat & Fire con Josper
Meat & Fire es un festival único en Barcelona. Un encuentro de comunión entre el fuego, la carne, la música y el buen rollo. 3 días de una fiesta gastronómica al aire libre pensada para disfrutar con todos los sentidos.
Josper será, un año más, patrocinador oficial. Equiparemos con nuestros hornos de brasa, parrillas vascas, asadores y otros equipos a algunos de los mejores parrilleros y chefs del festival. Además, seremos el proveedor oficial de carbón y leña, contribuyendo a un festival más sostenible y responsable con nuestro Biocarbón sostenible.
Ver más información en: meatandfire.org
El mayor festival de carne y brasa de Barcelona
Con la presencia de más de 30 parrilleros de todo el mundo, Meat & Fire es el mayor festival de carne, fuego, música y cultura gastronómica al aire libre de Barcelona.
El 7 de junio se encenderán las brasas que arderán durante tres días, ofreciendo al público de Barcelona la oportunidad de disfrutar con los 5 sentidos de algunas de las mejores parrillas del mundo.
Sobre las parrillas ardientes, y entre el crepitar de la brasa y el sensual movimiento del humo, la carne, tratada con maestría y el sutil arte de dominar los sabores, será la protagonista indiscutible del encuentro. Pero no será la única: showcookings, talleres, artesanía, conciertos, y mucha diversión completarán la propuesta de este Meat & Fire.
Josper, como no podía ser de otra manera, se suma a esta experiencia singular con una triple apuesta. Por un lado, somos el patrocinador oficial, y proporcionaremos nuestros equipos para que los parrilleros puedan sacar todo el poder de la brasa y todo el sabor de la carne. Por otro lado, seremos el proveedor oficial de carbón y leña, contribuyendo con nuestro Biocarbón sostenible a un festival más responsable. Por último, nuestro CEO, Manu Yebras, Chef Ejecutivo de Pura Brasa y Chicken & Fish será uno de los parrilleros invitados que nos hará disfrutar como nunca de esta unión consagrada entre el fuego y la carne.