2 al 5 de octubre / Josper en San Sebastián Gastronomika 2022 | Josper

2 al 5 de octubre / Josper en San Sebastián Gastronomika 2022

Josper en San Sebastian Gastronomika 2022

Una vez más Josper estará presente en el gran encuentro San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country 2022, punto de encuentro internacional obligado de los mejores expertos en alimentación, cocina y gastronomía del mundo.

United Kulinary, lema de la XXIV edición de San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country, es un guiño a la capacidad de la gastronomía para unir culturas por encima de la política. El decano de los congresos gastronómicos mostrará el panorama culinario de Reino Unido, un país que, más allá de lo que ocurre en su capital, es un gran desconocido. Isaac McHale, The Clove Club** (Londres); Simon Rogan, L’Enclume*** (Cartmel); Roberta Hall-McCarron, The Little Chatroom (Edimburgo) y Daniel Clifford, MidSummer House** (Cambridge), cuatro de los grandes chefs de UK, compartieran escenario en el Kursaal con algunos de los mejores chefs del mundo, como el peruano Gastón Acurio o el estadounidense Thomas Keller, quien recibirá el Premio Homenaje de esta edición.


Como siempre, habrá un gran número de actividades, ponencias muy interesantes, demostración de técnicas y clases magistrales a cargo de los mejores profesionales del sector, además de muchas otras sorpresas y emociones.

Josper estará en el stand exterior 78 del Centro Kursaal Elkargunea, calle Zurriola Hiribidea, 1, 20002 – Donostia – San Sebastián.

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