Josper Kochgeschirr von Bittor Arginzoniz
Bittor Arginzoniz hat in den letzten zehn Jahren die älteste kulinarische Technik, das Grillen, revolutioniert. Sein Asador Etxebarri (Atxondo, Vizcaya, Spanien) gilt zweifellos als der beste der Welt.
Bittors Beherrschung des gastronomischen Grillens hat ihn zu innovativen Grilltechniken geführt und ihm ermöglicht, sowohl den Josper Basque Grill als auch eine Reihe von Grills und Pfannen zu entwerfen, die perfekt zum Grillen der besten Produkte geeignet sind.
