Die neue A-Klasse bietet verbesserte Effizienzmerkmale: ein hydraulisches Türrückhaltesystem, eine vollständige Wärmedämmung, einen größeren Wärmebereich, eine bessere Zugänglichkeit, ein kompakteres Design und ein einfach zu reinigendes System. Diese jüngsten Änderungen haben zu einem exponentiellen Anstieg der Qualität und Menge des Garguts sowie der Gesamtleistung des Ofens geführt.

Josper Holzkohleofen HJA-20, Jospers Minibackofen, empfohlen für 40 Gäste , die Aufheizzeit beträgt 25 Minuten , täglicher Holzkohleverbrauch von 6 bis 8 kg, Leistung pro Ladung von 7 Stunden. Produktion pro Stunde von durchschnittlich 25 kg und einer Grilltemperatur von 250 bis 350 ºC.