QBE – Carbó de quebratxo blanc Josper
El carbó de fusta de quebratxo procedeix de zones subtropicals. Destaca especialment per la fusta molt dura, consistent i pesant (fusta de gra fi). Gràcies a aquestes característiques es manté molt més temps encès, de manera que el rendiment duplica el dels carbons de fustes toves. Produeix molt poca espurna. Una altra peculiaritat important és la seva aroma característica i agradable, que el fa òptim per cuinar tot tipus de carns i peixos de carn vermella.
Qualitat certificada: Tots els productes d’origen forestal que ofereix Josper® tenen els corresponents segells de qualitat que garanteixen la sostenibilitat dels recursos utilitzats, com el manteniment dels ecosistemes i la diversitat biològica. En adherir-nos a les certificacions PEFC® i REACH, complim amb els estàndards de bones pràctiques i garantim que el nostre carbó s’ha produït a partir de fonts sostenibles i vetllant per la protecció d’entorns pròspers per a les generacions futures.
Details