مقلاة شبكية معدنية من Josper من Bittor Arginzoniz
مقلاة جوسبر المعدنية الشبكية: 30 سم. مع المقلاة الشبكية الدقيقة ، نحقق أكبر قدر من الرشاقة عند التشويح أو التذهيب على الشواية. يمكن أن تساعدنا المقلاة أيضًا في الحفاظ على العصائر والتحكم في الشواء.
في العقد الماضي ، أحدث Bittor Arginzoniz ثورة في تقنيات الطهي الأكثر توارثًا ، تقنية مطبخ الشواء. يعتبر Asador Etxebarri (Atxondo ، Biscay ، إسبانيا) بلا شك الأفضل في العالم. قاده إتقان Bittor للشواء إلى الابتكار في تقنيات التحمير وسمح له بتصميم كل من Josper Basque Grills وسلسلة من شبكات الشواء والمقالي المثالية لشوي جميع أنواع المنتجات.